分類：投稿 作者：佚名 來源：網絡整理 發布時間：2023-01-02
放眼中國酒類包裝設計，有兩個重要的聚集地。一是成都，一是深圳。
成都，因背靠川酒而占據先天優勢。名酒眾多，厚重歷史和文化底蘊，對設計者而言，猶如一座珍寶無數滿目琳瑯的殿堂。因此，這里更有機會出大師。萬宇、許燎源都是站在金字塔頂端的人。深圳則是另一條路徑。去年剛過完40歲生日的深圳，是一座年輕而鮮活的城市。
作為中國的經濟前沿和對外門戶之一，這里匯聚了世界上最時尚的潮流趨勢和大量的新興產業。
從這里走出來的騰訊，改變了中國人的社交方式。華為更是從這里走向全球，為中國制造贏得了全世界的矚目。深圳與酒的關聯也透著現代意味。這里鮮有知名的酒企，卻因為超強的消費能力，成為眾多品牌的必爭之地。這里還是中國酒的“顏值擔當”。無論是白酒、啤酒還是葡萄酒，在許多我們曾為之眼前一亮的產品背后，都有著強大的深圳設計基因。從產業的角度看，深圳當之無愧是中國酒類包裝設計的“第一城”。那么，為什么是深圳？
一座被“設計”出來的城市
1979年的深圳，還只是一座人口不足3萬的小漁村。
從昔日的“深水溝”到后來的國際大都市，深圳的縱身一躍，始于蛇口。
▲ 蛇口集裝箱碼頭
1978年，時任交通部外事局負責人的袁庚被委派到香港，擔任招商局的主要領導。赴任當年，香港招商局要建后勤服務基地，由于地價太貴，便選擇了與香港僅隔一條河道的廣東省寶安縣（深圳前身）。經過考察，他們相中了蛇口，向中央提出在這里劃出一塊地作為工業用地。隨后這里成為引領中國改革開放的試驗田。為了吸引外資，袁庚在權限范圍內一再簡化各項流程，使蛇口工業區成為外資蜂擁而入的棲身地。以蛇口為前沿，世界上最先進、最潮流的東西，先后匯集到深圳，再從這里走向中國的其他角落。
▲ 深圳河兩側，分別是深圳的高樓大廈和香港的水稻農田
作為一座被“設計”出來的城市，深圳特區建立初期，憑借毗鄰香港的地理優勢，通過“三來一補”（來料加工、來樣加工、來件裝配、補償貿易）承接了來自香港等地的大量加工業務。靠著這種貿易形式，早期的深圳淘得“第一桶金”，并快速實現了工業化進程。
位于深圳羅湖區與福田區交界位置的八卦嶺工業區，是深圳最早的大型工業區之一。上世紀八九十年代，這里廠房林立，數以萬計的打工者，身著廠服穿梭其間，其中有相當數量是包裝印刷廠。這一時期，由于許多香港印刷企業內遷，以及日本、美國等地企業紛紛前來投資設廠，大量先進技術和設備的涌入，讓深圳印刷業異軍突起，且在起步階段就跨越“鉛與火”，直接進入“光與電”時代。當時在印刷業，流傳著一句“全國印刷看廣東，廣東印刷看深圳”。高峰時期，曾有上千家印刷公司云集于八卦嶺，并且形成了平面設計、器材供應、紙品供應等供應鏈完整的印刷產業集群。
▲ 位于蛇口的深圳海上世界文化藝術中心到本世紀初前后，短短20年時間，深圳已成為與北京、上海鼎立的全國三大印刷基地之一，尤其擅長高端印刷。
印刷產業的發達和各種新技術、新材料、新設備的運用，為深圳設計提供了很好的發展土壤。當時有全國各地的設計人才，懷揣著夢想來到深圳，他們中的有些人后來成為中國設計界的金字招牌。北京奧運會申奧標志的設計者陳紹華，就是其中的代表人物。
▲ 陳紹華在深圳市平面設計協會第五屆主席孔森的印象里，90年代初期深圳設計師的作品，在中央電視臺的出鏡頻率很高，“就我個人而言，每天晚上都能看見自己起碼3～4件作品在中央電視臺播出。”這些從深圳走出來的設計作品中，不乏酒類產品的身影。不過瀘州飄香包裝印刷有限公司，在這一時期，酒水行業尚未形成清晰的品牌意識，大部分酒廠對于設計的需求還相對簡單。直到1999年前后，在大約1400公里之外的成都，因川酒“六朵金花”在高端品牌打造上率先起勢，進而相繼涌現出水井坊、國窖1573、舍得等一批經典產品時，深圳也在同一時期，開啟了酒類包裝設計的專業化運作。
深圳酒類設計的1.0時代
趙國祥第一次和客戶談產品設計費的時候，對方以為他瘋了。
那是在1999年。盡管當時深圳已經有300多家包裝設計公司，但并沒有專門針對酒水行業的。在深圳打拼多年的趙國義、趙國祥兄弟，從中看到了機會，于是主打酒類包裝設計的柏星龍，在這一年創立。
▲深圳市柏星龍創意包裝股份有限公司總裁 趙國祥
在那個年代，酒行業對于包裝的認知，還停留在功能性的初級階段。如果酒企想要做一款新包裝瀘州飄香包裝印刷有限公司，通常不是對接設計公司，而是直接找印刷廠。所謂設計，只是換取生產訂單附帶的免費服務。
柏星龍的創業之路，就是在這種情況下開始的。當時公司有11個人，除此之外一沒背景，二沒資金，靠的只有這幫年輕人的敢想敢干。出生于1974年的趙國祥當時也很年輕。他還記得，在1999年第一次參加大連舉辦的糖酒會時，公司還沒有很成熟的樣品。當時是用噴墨打印機將設計稿打印出來，然后發動公司所有設計和銷售人員自己動手裁剪而成。但就是靠著這些半成品，還有公司提出的“打造新奇特的產品包裝”創意理念，柏星龍在這屆糖酒會上打開了局面。
趙國祥收到的第一筆設計費是5000元，來自河南的一家企業，這在那個年代已是不小的數字。也是在這之后，越來越多的酒企意識到，原來包裝是有“設計”的，而設計是有價值的。
“改變一個行業固有的認知很難，但堅持做下去，就會被新的認知所替代。”作為國內最早從事酒類包裝設計專業化運作的探索者之一，柏星龍的創業史，也是深圳酒類包裝設計業早期發展的一個縮影。如今活躍在酒類設計圈的很多創始人，都曾是從柏星龍成長起來的。由于深圳地處對外開放的前沿，有很多新工藝、新材料也最先從這里走向全國，進而引領了酒類包裝設計的發展進程。
如今酒行業隨處可見的手工紙板盒包裝，就是由柏星龍率先在2000年引入到酒包裝領域的，并且申請了專利。同年，柏星龍還在白酒行業首次推出青花瓷風格的包裝。
而2003年第一代洋河藍色經典的誕生，則第一次將深圳酒類設計推向高峰，也由此建立了柏星龍在酒包裝設計領域的行業地位。
在此之前，白酒行業在包裝上普遍以紅金色為主，第一代洋河藍色經典的出現，迅速打破了這種同質化格局，甚至引領了整個白酒行業在包裝設計上的開拓性探索。此后近20年來，隨著大眾審美的提升和酒類產品的不斷升級，包裝設計越來越成為白酒競爭的一個焦點。而深圳作為設計重鎮，始終在其中處于先鋒者的角色。
從“經典”到“高光”
提到第一代洋河藍色經典，便不能不提劉文。彼時他是柏星龍的設計總監，也是洋河藍色經典的設計主創。2006年，劉文創立了甲古文。
▲深圳甲古文創意董事長兼首席創意官 劉文
在洋河藍色經典誕生之前，同屬于老名酒陣營中的全興、沱牌、瀘州老窖等，都已先后推出了各自的高端品牌，當時洋河也亟需要一個新的品牌，來支撐自身的名酒價值。為什么會是“洋河藍色經典”？劉文認為，好的設計語言一定是基于品牌本身。第一代洋河藍色經典的“創新”，其實是繼承了洋河大曲的獨特美學基因，即美人瓶和蝴蝶標，還有經典的藍色。實際上早從上世紀60年代后期，洋河大曲就已是藍色美人瓶型。在1979年的第三屆全國評酒會上，獲得“中國名酒”稱號的，正是這款經典瓶型。也就是說，“藍色經典”早已有之。而劉文在之后的設計中，又不斷對這種特質進行升級和放大，從而使藍色成為洋河的經典符號。
時至今日，洋河藍色經典已經更新到了第五代，而藍色視覺始終被保留下來。繼洋河藍色經典系列之后，劉文近年來打造的另一款具有強烈符號化色彩的白酒作品，是去年10月24日上市的瀘州老窖高光。以極光綠作為主色調，將不同波長的光線，以斐波那契螺旋線的黃金分割美學組合成閃耀光芒。極簡而極具質感的設計，讓人很容易忘記它其實是一款光瓶酒。或者說，高光徹底顛覆了人們對光瓶酒的傳統形象認知。從去年3月19日確定高光項目，到4月8日提案，4月18日打樣生產，整個設計過程只用了1個月時間，然而這款產品早從2017年就開始醞釀。所謂“高光”，從物質層面理解是高檔光瓶酒，精神層面則是“人生高光時刻”。于是，劉文選擇用“光”來詮釋高光。
▲高光設計手稿人用肉眼能看到的可見光波長約為380～760nm，即只有這個范圍內的光能刺激到我們的眼睛，產生視覺。正常視力的人對555nm的光波最為敏感，而這段光波正處于光譜中的綠光區域。
在劉文看來，高光不是普通的高檔光瓶酒，而是重新定義了中國白酒。
“就像2700美金一公斤的冠軍咖啡豆，1粒豆子就值6塊錢。高光也是要用小杯喝的酒。”他還嘗試在自己的酒吧里用高光調了很多雞尾酒，據說很受歡迎。
劉文認為，“設計不僅僅是設計本身，而是從戰略出發，要改變消費業態才更有價值。”無論是洋河藍色經典還是高光，都在包裝設計中表現出了對消費趨勢的引領，這兩款產品也幾乎貫穿了深圳酒類設計的20年。
為什么這些極具變革精神的產品設計，都誕生在深圳？
以上內容來源于用戶投稿，希望對大家有所幫助，如有侵權，聯系我們進行刪除！
